Ska man hacka basilika

Men växter blir fula, så jag brukar bara göra detta när jag behöver enskilda blad.

Det vanligaste är att jag skördar genom att regelbundet översvämma växterna. Att fylla på växterna innebär att jag har klippt av toppen av kvisten. Detta görs strax ovanför ett par ark. Nya små ögonblicksbilder växer i bladvecket och gör växten ännu tätare. När det finns tid kan nya skott toppas, och så fortsätter de.

Var kan man odla basilika?

Läs mer: Tips för att odla basilika utomhus, så att den ser ut som en basilikaplanta när den får växa lite som den vill. Detta är toppen, och bladparet är under det som monteras. Om du sår basilika med frön bredvid varandra kan du skala växten, lägga den i din kruka och göra den till ett litet träd. Toppen är avskuren strax ovanför ett par blad. Det finns nya bilder, och snart kommer fler att ges för skörd.

Mer detaljerad: Den digitala skördeskillnadskalendern kan användas, oavsett om du odlar enskilda växter på en kruka i köket eller om du odlar utomhus. Om du odlar basilika i rader utomhus för att få en riktigt stor skörd kan du till och med ta sax så avslappnat som möjligt och bara klippa av växterna lite.

När du ska använda dina basilikablad i matlagning är det en god idé att tillsätta bladen i slutet av tillagningen.

De växer tacksamt igen. Det bästa med basilika just nu i mitt kök: - Färsk tomat med basilika, lök och olivolja - kryddig olja med hackad basilika och lite rapsolja - färsk basilika på nybakad pizza - basilikaolja med basilika blandad med rapsolja och lite salt - örtsalt med basilika och andra kryddor Recept: basilika och solrosfrö pesto denna basilikalåda kommer att hålla lite på sommaren, men jag har fler frön på gång.

Det är för krukor som basilika kuber fungerar bäst. Gör denna skurna basilika från dina växter och samla bladen. Skölj bladen och skala de som inte är lika färska. Förbered en mycket vanlig isbitform och häll basilikabladen i isbitlådorna. Fyll den med vatten. Placera isbitlådan i frysen. När basilikan är frusen, lägg isbitarna i en fryspåse som kan sitta. Rekommendation. Du kan också lägga till lite olivolja i basilikan, och sedan torkar inte bladen så lätt i frysen.

Frys basilika puree i form av is Ja, det finns faktiskt ett annat sätt att frysa basilika, nämligen i potatismos. Det är lättare än det låter, och det är perfekt om du odlar basilika för att göra pesto. Så här väljer du basilikablad från dina växter. Skölj bladen för att hålla dem rena. Lägg basilikan i en matberedare och tillsätt lite olivolja. Blanda nu bladen till en jämn puree.

Fyll basilikapastaen i en isbitform och lägg den i frysen. När basilikapastaen är frusen lägger du basilikabitar i en lufttät fryspåse och frysen i påsen. Tips när du lagar mat med basilika kan du bara lägga till en isbit med basilika till maten du lagar mat. Du behöver inte tina en isbit. Relaterade inlägg.